Over CacaoLuck
Het verhaal van CacaoLuck begint met een passie voor chocolade. Wat begon als een hobby, is uitgegroeid tot een zaak waarin kwaliteit en smaak centraal staan.
Luc, de drijvende kracht achter CacaoLuck, deelde zijn zelfgemaakte pralines met familie en vrienden, en al snel ontstond de vraag naar meer. Extra opleidingen volgden om zich te specialiseren en de perfecte praline te creëren. Net als in onze dagelijkse voeding hecht hij veel waarde aan kwalitatieve ingrediënten, zonder daarbij in te boeten op de heerlijkheden die de wereld te bieden heeft. Naast pralines is ook champagne zijn hobby, en laat dit nu perfect samengaan met chocolade.
We hebben al prachtige pairings ontdekt die we graag met je willen delen.
Mijn passie
“Ik kan mijn creativiteit kwijt in het zoeken naar passende vormen en kleuren en het uitdenken van nieuwe recepten.
Zo combineer ik chocolade met verfijnde smaken, om pralines in heerlijke pairings te laten smelten tot verrassende smaakbelevingen.
Daarnaast is bewust omgaan met voeding belangrijk voor mij. Ik gebruik daarom alleen pure, natuurlijke ingrediënten en de beste Belgische chocolade"- Luc
Onze pralines zijn gemaakt van Belgische chocolade van een hoogwaardige, zelfs superieure, kwaliteit. Chocolade met 100% cacaoboter, zonder palmolie en met een cacao-trace. Door met natuurlijke en kwalitatieve chocolade en ingrediënten te werken, bieden we niet alleen een smaakvolle ervaring; we dragen zo ook bij aan duurzaam en verantwoord ondernemen.
Net zoals we ook voor andere aspecten duurzaam te werk willen gaan. De elektriciteit die we nodig hebben voor onze apparaten wordt opgewekt door zonnepanelen, leveren doen we met een elektrisch voertuig. Airconditioning doen we niet aan en wordt het in de zomer te warm, dan zijn we genoodzaakt het atelier tijdelijk te sluiten.
Foto's: Martine Janssen